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伟德手机网站:也证实了其经营效率的提高

时间:2021/7/12 10:23:49  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:除了收入侧的回购优势外,由于成本侧的供应链优势,海底捞的采购议价能力不断提高,盈利能力也得到优化。自2006年以来,海底捞陆续成立了独立的上游供应公司。得益于相关公司的合作,海底捞在快速扩张的同时,逐步实现了规模和运营效率的提高。此外,2016年以来,海底捞的采购公司有所增加,各公司的采购比例逐渐趋于均衡,进一步提高了...

除了收入侧的回购优势外,由于成本侧的供应链优势,海底捞的采购议价能力不断提高,盈利能力也得到优化。自2006年以来,海底捞陆续成立了独立的上游供应公司。得益于相关公司的合作,海底捞在快速扩张的同时,逐步实现了规模和运营效率的提高。

此外,2016年以来,海底捞的采购公司有所增加,各公司的采购比例逐渐趋于均衡,进一步提高了其在上游供应链中的议价能力。

官方数据显示,2015年海底捞的主要采购公司是舒海集团,占其采购总量的近15%。2017年,这一数字上升到了近27%。2019年,舒海集团的收购份额下降至22%左右,怡海集团的收购份额逐渐上升,以羊肉产品为主的扎勒特旗海底捞的份额也大幅上升。不仅如此,自2017年以来,五大主要供应商的总采购份额大幅下降。

这种不将订单交给同一家供应商的做法,可以帮助企业减少对某一家供应商的依赖,从而提高议价能力。这清楚地反映在应付账款周转天数的增加上。根据财务报告数据,海底捞的数据在2018年迅速从12.23天上升到23.63天。营业利润的角度来看,同比增长率逐年上升,也证实了其经营效率的提高。


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